日本人の日々の食卓に欠かせないお味噌汁。
夫や子供たち
家族それぞれに好みの具があって面白いですよね。
具のバリエーションは勿論のこと
お味噌の種類や何でお出汁を取るかでも
その味は千差万別です。
インド人が毎日様々なスパイスを使い
カレーを作るように。
昔は同じように見えていたインドカレーも
食べるとそれぞれ違う味わいがあることを知って。
彼らがスパイスを調合して毎日カレーを食べることは
日本人が醤油やお味噌を使って食卓を彩ることと同じ。
毎日カレーを食べる生活、彼らは飽きないのかしら？
日本人の私が要らぬ心配をしていたことが恥ずかしいです。
話は戻って
我が家の揚げ玉いり味噌汁はこちら
揚げ玉多め
薬味のおネギと七味が合わさっておいしいんです。
揚げ玉が浮くので具はすべて下に。。。
メインのおかずがあっさりしている時なんかは
こうして油が効いたものが加わると
満足感が得られるかもしれません。
お味噌汁にプラスする〇〇
勝手にランキング
1位 すりおろし生姜
2位 揚げ玉
3位 納豆
1位～3位としましたが、
すべて同時にいれたら最高なんです笑
お味噌汁にいれる〇〇
おすすめがあったら、ぜひわたしも聞いてみたいです！
最後まで読んで下さり、ありがとうございました。
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