卵をシンプルに味わえる目玉焼き。
おいしいたまごが手に入るとどうしても食べたくなってしまいます。
色々のせたらお昼ごはんにもちょうどいい。
わが家では出番が少なかった、たまご。
お肉を解凍するより、調理が簡単なたまご。
実は母の強い見方だということに最近気が付きました。
（おそい）
韓国のりとチーズをのせて昨日のお昼ごはんにしました。
わたしは小さいころからたまごが嫌い、というより苦手でした。
黄身が喉につまる感じと、肌が弱かったためによくおばあちゃんに
「たまご食べたら痒くなるよ」なんて言われていたからだと思います。
黄身と白身で好みが分かれてるところも面白いですよね。
うまみ成分は黄身の方が多いけれど、
白身は純たんぱく質ですし。
黄身白身まとめて食べたら一番いいのだけど、
うちの子たちは黄身担当、白身担当と分けて食べがち。笑
その気持ち、分からなくもないですけど。
あーまた食べたい。
最後まで読んで下さり、ありがとうございました。
コメント